Belçika hükümeti tarafından her yıl geleneksel olarak organize edilen LEZZET haftasına bu yıl TÜRKİYE davet edildi ve bu daveti Tüm Aşçılar federasyonu üstlenerek dünya basını önünde Belçika’nın her kentinde birkaç etkinlik yaparak orada Türk örf,adet ve geleneklerinin yanında Türk mutfak sanatını 10 gün boyunca sergiledi.
Bu davete Türkiye’den Tüm Aşçılar federasyonuna bağlı olan derneklerin üyeleri katıldı ve orada yaptıkları çalışmalarla Türk örf ve adetlerini Türk mutfağının seçkin yemek ve mezelerinden olan birbirinden lezzetli yiyecekleri uygulamalı olarak yaptılar ve oradaki yaşayan Belçika halkına Türk vatandaşlarına,ve dünya ülkelerinden gelen davetlilere tattırarak Türk mutfağının tanıtımına ve ülke tanıtımına katkıda bulunmalarından dolayı bu organizasyona katılan herkesi kutluyorum.
Altın Kepçe Turizm ve Aşçılar Derneği olarak bizlerde bu organizasyonun içersinde olmaktan son derece keyif aldığımızı söyleyebilirim.
Tüm Aşçılar Federasyonu önderliğindeki bu organizasyona Derneğimiz adına Mesut ÖNAL ve Ömer ATAN katılmış Belçika’nın GENT kentinin ROBOT şehrinde yapılan organizasyonu üslenmiş ve burada yapılan 4 etkinlikte birbirinden leziz Türk mezeleri,zeytin yağlıları,et,sebze yemekleri ve tatlıları dünya televizyonları önünde uygulamalı olarak yapıp organizasyonu izlemeye gelen misafirlere tattırmanın yanı sıra ülkemiz ve ilçemizin tanıtımına katkıda bulunmak amacıyla ülkemizden,ve ilçemizden götürdüğümüz bazı hediyeleri Belçika halkına takdim ettik ve bu yapılan çalışmalardan verilen yemeklerden ve hediyelerden çok etkilendiklerini dile getiren başta Belçika büyük elçiliği olmak üzere organizasyon komitesi ve Belçika halkı mutluluklarını dile getirerek Başta Türk Büyük elçiliğimiz aracılığıyla Hükümetimize,Tüm Aşçılar federasyonumuza,Altın Kepçe Turizm ve Aşçılar derneğimize teşekkür ederek seneye İspanya’yı davet edeceklerini fakat konuk olarak bizlerede davet çıkaracaklarını ifade ettiler bizlerde bu tür çalışmaların her zaman yanında ve içersinde bulunmaktan mutluluk duyacağımızı belirterek Türk insanı olarak bizlere göstermiş oldukları yakın ilgiden dolayı ülkemiz adına,Federasyonumuz adına,ve Altın Kepçe Turizm ve Aşçılar Derneğimiz adına kendilerine dünya basını önünde şükranlarımızı sunduk.
Belçika’da 12-22 Kasım Tarihleri arasında 5’incisi düzenlenen LEZZET haftasında Altın Kepçe Turizm ve Aşçılar Derneği adına Mesut ÖNAL,ve Ömer ATAN katılmış ve orada sırasıyla yaptıkları Türk mezeleri,Zeytin yağlılar,et yemekleri,ve tatlılar şu listeden ibaret olarak yapılmıştır.
MEZELER ve ZEYTİN YAĞLILAR: Humus,Patlıcan Salatası,Bakla favası,Kısır,Mercimek köftesi,Çerkez Tavuğu, Antep Ezmesi,yoğurtlu ıspanak tarator,köz biber,İmam bayıldı,Yaprak sarma,Biber dolma,Zeytin yağlı taze fasulye,Zeytin yağlı Enginar.
SICAK YEMEKLER: Ezogelin Çorba, Fesleğen aromalı domates sos eşliğinde Odun köftesi,yufkaya sarılmış meyhane pilavı,Asma yaprağına sarılı tuzda kuzu budu karamel sos eşliğinde, Hünkar beğendi eşliğinde Taze kekikle marine edilmiş yufkalı kuzu sarması mürdüm eriği sosuyla.
TATLILAR: Gül suyu aromalı sakızlı kazandibi,Tahinli cevizli kabak tatlısı,Tarçın aromalı saray lokmasından oluşan yemekleri Belçika’nın GENT kenti RABOT şehrinde tanıtmanın sevinci ve gururu içersinde ülkemize dönmüşlerdir.
xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
Belgium by the government each year as traditional organized TASTE week this year was invited to Turkey, and this invitation to all Cooks federation by assuming the world press in front of the Belgium’s in every city by doing a few events there, the Turkish customs, customs and traditions as well as the art of Turkish cuisine for 10 days showed.
This invitation from Turkey All Cooks federation depends on the associations’ members attended and there their work with the Turkish customs and traditions of the Turkish cuisine, the outstanding meals and snacks from the delicious food to be practical to do, and there lived Belgium to the people of Turkey to the citizens, and world countries from guests and tastings of Turkish cuisine promotion and presentation contribute to the country due to congratulate everyone involved in this organization.
Gold Leaf as the Association of Tourism and cooks in us to be extremely enjoy within this organization that we can say.
All Cooks Federation led the organization from the Association on behalf of our Mesut ÖNAL and Omer ATAN has joined Belgium’s GENT city ROBOTS in the city of the organization were based here and the 4 events in the delicious Turkish meze, olive oil, meat, vegetable dishes and desserts, the world of television in front of practically done as the organization to watch the guests taste as well as our country and our county presentation contribute to our country and our county we have taken some gifts Belgium to the people present and we made these studies provided meals and gifts rather than influence expressed a particularly large Belgian embassy to the organizing committee and the Belgian people happiness expressed by Turkey in particular through our Embassy in our Government, All Cooks to our federation, Gold Leaf Tourism and Cooks to thank our association next year as Spain would then invited as guests, but bizlerede invited to express interest would we have in this kind of work always has by and within will be happy to specifying the Turkish people as us because they have shown strong interest on behalf of our country, on behalf of our Federation, and the Golden Leaf Tourism and Cooks Association on behalf of our own, we offer our gratitude in front of the world press.
In Belgium on November 12-22 between 5′incisi TASTE week held a Golden Ladle Cook Tourism Association on behalf of the Mesut ÖNAL, and Omer who had joined the EC and there’s Turkey, respectively their snacks, olive oil, meat dishes, and desserts from the following list merely as has been done.
